et pourquoi pas un petit broyeur pour broyer et épandre au pied pour faire un mulching :°)

Région Rhône alpes, en Vallée du Rhône, au sud de Lyon (à 30 bornes). Bande boisée en dessous de la parcelle, habitations présente à 30m des premières vignes.

Coucou
Ba chez nous c est encore a l ancienne, un bon barbuc qui suit le bonhomme, tu brule au fure et a mesure et ca tiens chaud!
Par contre pour le munching la reponse de mes voisins vigneron c est le probleme des maladies!

Tu ne peux pas les refourguer à des particuliers pour allumer leur feu ?

Je ne connais pas les densités de plantations (je dirais 2 mètres sur 1) mais il existe une méthode bien rodée...c'est le brûleur. Du journal, une paire de sécateurs et tu bosses (ça aussi je connais).

Un feu "humide" est vraiment galère à démarrer.
Par contre, une fois que le feu est partit et installé, tu peux brûler n'importe quoi, à condition de le surveiller de près pour l'approvisionner, régulièrement et sans excès.
C'est important avec du combustible léger et humide qui plus est: le feu doit le sécher d'abord, donc un peu à la fois sinon toute la chaleur est pompée pour ça et la température ne peut monter assez haut pour bruler en flamme (le plus efficace). Par ailleurs, les braises se consument au fur et à mesure et le feu a du mal à se faire un lit correct pour "patienter" entre deux chargements.

Il faut emmener avec toi du combustible sec, papier, carton, cageot, petit bois... pour lancer le feu. En garder (au sec) pour le ranimer s'il s'est épuisé en cours de journée. S'il ne fait pas trop froid, une lampe à souder est pratique pour convaincre du bois humide à brûler (à froid, le butane ne s'évapore pas assez , ok si c'est du propane).


Si j'ai bien compris, tu sors tous les sarments et bois de la parcelle pour faire un tas à l'extérieur sur le chemin d'accès?
Dans ce cas tu as deux possibilités pour limiter le risque de catastrophe.
- Soit tu fais un petit feu (sec) à côté et tu approvisionnes en permanence à partir du tas qui ne sert que de réserve. C'est facile à démarrer et à contrôler. Un gros tas humide en vrac brûle très mal, le feu se faisant un trou sans s'étendre, ou au contraire, y arrive et finit par partir en un grand embrasement.
- soit tu fais un tas en cordon bien rangé que tu allumes à une extrémité, le feu se propageant lentement de proche en proche. Cela reste un petit feu et il se déplace tout seul pour manger la suite. C'est utile dans le cas d'une surveillance épisodique (on n'a pas que ça à faire, bien que ce soit agréable), mais ce n'est pas évident à ajuster.

La première solution à ma préférence, elle fonctionne aussi bien en ambiance sèche qu'humide, la deuxième fonctionnant mieux en milieu sec.

Pour construire ton feu, essaye de faire un volume clos, avec un "plafond", l'idée étant de mimer un four pour conserver le plus possible de chaleur au centre du foyer. Un foyer ouvert perd toute sa chaleur vers le haut et se refroidit trop pour brûler correctement un combustible difficile. Par exemple, tu places une botte de sarments de chaque côté et deux ou trois en travers par dessus.