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Bonjour aux nouveaux inscrits ...

Avant de poster (sauf pour la partie offres et demandes d'emploi du forum), présentez vous dans le forum "Présentations". Si vous avez des soucis, n'hésitez pas à me contacter par mail : allolivier2b (arobase) gmail.com. Pour votre "Présentation", n'oubliez pas d'indiquer votre profession (grimpeur, bûcheron ... etc) avec un premier message sympa pour faire connaissance.

Olivier

#1 15-01-2012 23:13:01

vincnet18
Ouistiti
Date d'inscription: 10-02-2011
Messages: 52

manger moi les champignons!

bonjour; 
voilà j'ai cette espèces dans mon jardin mais aucune idée de ce que c'est. je commence avec les champignons dans le but de les manger^^ j'ai acheté 3-4 livres mais on ne trouve pas tout et je ne veux pas prendre le risque de me trompé vu que je voudrais consommé
http://imageshack.us/photo/my-images/593/img5372q.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/713/img5371og.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/233/img5366o.jpg/
donc quel espèce? comestible? si vous avez des recette lol
merci d'avance

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15-01-2012 23:13:01

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#2 15-01-2012 23:19:56

zarbres
Super Lémurien
Lieu: toulouse
Âge: 42
Date d'inscription: 27-04-2008
Messages: 1815

Re: manger moi les champignons!

Ben c'est pas ça les mousserons ou faux mousserons?
Sinon peut être une variété de clitocybe, ça ressemble aux clitocybe améthyste sauf la couleur.

Dernière modification par zarbres (15-01-2012 23:20:54)


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#3 16-01-2012 07:49:56

le viok
Membre vénérable
Lieu: gabaye sud
Âge: 64
Date d'inscription: 03-11-2010
Messages: 7828
Site web

Re: manger moi les champignons!

Cela m'est déjà arrivé d'avoir un problème pour identifier,tu portes un échantillon au pharmacien du coin et normalement tu as un avis rapide et éclairé..........


"Le temps est un grand professeur, mais il tue tous ses élèves"  H.B.

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#4 16-01-2012 08:03:54

vincnet18
Ouistiti
Date d'inscription: 10-02-2011
Messages: 52

Re: manger moi les champignons!

bon je vais répondre avec ce que j'ai depuis mes livres
mousseron est blanc et pousse en mars-avril-mai
pour le clitocybe c'est vrai qu'il y ressemble beaucoup mais il y a beaucoup d'espèce différente certain comestible d'autre toxique je vais voir si a la pharmacie ils fond bien des tests de toxicité(c'est ça?)

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#5 16-01-2012 16:00:03

forrest grimp
Membre vénérable
Lieu: occitanie
Âge: 65
Date d'inscription: 22-12-2007
Messages: 3839

Re: manger moi les champignons!

Salut,

Une question au hasard tu vis en Alaska dans un bus?...ta copine t'a quitté?  lol

zarbres a écrit:

Ben c'est pas ça les mousserons ou faux mousserons?
Sinon peut être une variété de clitocybe, ça ressemble aux clitocybe améthyste sauf la couleur.

Plus sérieux je suis d'accord avec Zarbres ça semble être le faux mousseron ou marasme qui est trés proche des clitocybes (quel nom charmant!) le moyen pour les différencier le plus surement sont les lamelles du marasme qui sont sucessivement grandes moyennes et petites et on les distingue bien sur ta photo.
Ce champignon pousse d'habitude à l'automne mais bon cette année tout est possible  siffle

Bon appétit  smile

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#6 16-01-2012 16:55:47

vincnet18
Ouistiti
Date d'inscription: 10-02-2011
Messages: 52

Re: manger moi les champignons!

forrest grimp a écrit:

Salut,

Une question au hasard tu vis en Alaska dans un bus?...ta copine t'a quitté?  lol

zarbres a écrit:

Ben c'est pas ça les mousserons ou faux mousserons?
Sinon peut être une variété de clitocybe, ça ressemble aux clitocybe améthyste sauf la couleur.

Plus sérieux je suis d'accord avec Zarbres ça semble être le faux mousseron ou marasme qui est trés proche des clitocybes (quel nom charmant!) le moyen pour les différencier le plus surement sont les lamelles du marasme qui sont sucessivement grandes moyennes et petites et on les distingue bien sur ta photo.
Ce champignon pousse d'habitude à l'automne mais bon cette année tout est possible  siffle

Bon appétit  smile

donc un marasme? merci =)

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#7 16-01-2012 16:56:30

aie aie aie
Petit Polatouche
Date d'inscription: 08-12-2010
Messages: 551

Re: manger moi les champignons!

le marasme il est très souple et pas cassant, tu peux le tortiller dans tout les sens...c'est un vrai ressort
si ça pète c'est autre chose...

wai clitocybe pourquoi pas mais bonne chance pour les identifier, c'est un famille pas évidente..

dans 2 mois morille party...  smile

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#8 16-01-2012 17:45:13

vincnet18
Ouistiti
Date d'inscription: 10-02-2011
Messages: 52

Re: manger moi les champignons!

pour le moment il est cassant a cause du gel  lol
je verrais demain si il est élastique mais il me semble qu'il l'était

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#9 16-01-2012 22:35:13

zarbres
Super Lémurien
Lieu: toulouse
Âge: 42
Date d'inscription: 27-04-2008
Messages: 1815

Re: manger moi les champignons!

le viok a écrit:

Cela m'est déjà arrivé d'avoir un problème pour identifier,tu portes un échantillon au pharmacien du coin et normalement tu as un avis rapide et éclairé..........

Ca se perd ça aussi...peut s'y colle maintenant, il n'ont rien à y gagner et si il y a un mort ou une intoxication graves, ça doit se retourner contre le pharmago...


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