Pas mal,mais il faut que tu trouves l'axe pile de rotation et que tu enfonces sacrément les pointes avec un puissant ressort de maintien.........à travailler.

Sympa l'idée.
Avec des billots relativement droits et ronds, ça doit marcher. Sinon, le diable est quand même pratique.
Au lieu de faire une simple articulation + ressort pour relier les pattes au manche, tu pourrais faire une articulation autoserrante avec un parallélogramme déformable comme pour les pinces de levage. Plus tu tires, plus ça serre, donc pas de risque de perdre le billot en route. Garde de toutes façons le ressort pour éviter que l'outil ne se décroche au repos ou lors des phases à effort de traction nulle. Pour les descentes franches par contre, il faut te retourner pour garder le billot en traction.

Tu ne devrais pas avoir de souci pour faire un truc dans le genre, juste un peu de géométrie pour calculer les leviers en fonction du format des billots.
Les clous dont tu parles, si ce sont tes axes de billots, ils devraient opérer de la même manière, dans la mesure où tu ne les plantes pas dans le bois. Dans ton schéma, c'est ton ressort qui les tient en place, c'est pareil avec le parallélogramme. Ou alors j'ai loupé quelque chose.